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那些被做成海鲜零食的大连扇贝，你都知道叫什么名字吗?
提到大连海鲜，大家一定会想到贝类。 贝类作为海鲜之中常见的品种，深受广大吃货们的喜爱。海蛎子、扇贝、海螺、蛏子......别说吃了，每当一想起这些鲜美的贝类小编就忍不住口水直流。 大连地处黄、渤海交汇处这一得天独厚的地理位置，各种海产贝类数不胜数，使得大连扇贝在大连海鲜里面非常的有名，也有越来越的大连扇贝被制成了即时海鲜零食，远销全国各地，那今天就让我们一起来看看都有哪些由大连扇贝品种被制成的即时海鲜零食吧！ 一、虾夷扇贝 虾夷扇贝作为一种冷水性贝类，经济价值很高，上世纪80年代由我国从日本引进，现在已经成为我国北方沿海的主要贝类养殖品种，以大连产区的品质最佳。 虾夷扇贝个头很大，品质好，烧烤、煮食、生吃（贝柱蘸辣根）都非常美味。虾夷扇贝因为生长周期长，肉质紧实，入口鲜嫩美味还不失嚼劲。
二、栉孔扇贝 栉孔扇贝分布于中国（黄海、渤海、东海）、朝鲜半岛、日本等地；在中国主要分布于北部沿海，大连是其主要主产地之一。 栉孔扇贝生长周期快，虽然个头没有虾夷扇贝大，但肉质鲜美，经济价值很高，除了作为食用扇贝，还可以加工成的干贝丁是等食材。
三、水泡蛾螺 水泡娥螺属于腹足纲蛾螺科软体动物，在我国分布范围较广，但大连海域的娥螺因水温低、生长周期长，品质要比其他地区的好很多。 水泡娥螺的肉质鲜美，口感劲道，在海鲜市场上非常受推崇，煮食或烧烤吃，味道都是相当不错的。被制成海鲜零食后也深受广大消费者的喜爱。
四、扁玉螺 扁玉螺是一种北方比较常见的海螺，主要生活于潮间带至水深50m的沙和泥沙质的海底，是一种少见得以其他贝类为食的肉食性动物，因而一般不会被滩涂养殖，市场上出现的基本都是自然生长的，品质好，肉质Q弹有嚼劲，十分美味。
五、菲律宾蛤仔（花蛤） 菲律宾蛤仔是咱们在海鲜市场上最为常见的一种贝类，它生长迅速，养殖周期短，适应性强，离水存活时间长，是一种优质贝类。 菲律宾蛤仔肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高， 脂肪含量低，易被人体消化吸收，还含有各种维生素和多种人体必需的微量元素，作为海鲜零食产品深受消费者的青睐。
以上这几种常见的大连扇贝海鲜零食你都吃过了吗？没有的话就赶紧行动起来吧！~
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