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大连虾夷扇贝,你不容错过的选择

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        大连地处中国东北辽东半岛最南端,东濒黄海,西临渤海,南与山东半岛隔海相望,北依辽阔的东北平原。具有海洋性特点的暖温带大陆性季风气候,冬无严寒,夏无酷暑,四季分明。大连受黄海暖流影响冬天海水不结冰。海域水深适宜,底质平坦并以砾石沙泥为主,同时大连海域也几乎不受到台风的侵扰,海产资源十分丰富。

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        大连市自20世纪80年代从日本引进虾夷扇贝,已有数十年养殖历史。大连虾夷扇贝为大型冷水性贝类,生长速度较慢,贝壳较大。大连特殊的海域环境使得大连所产的虾夷扇贝道鲜美、营养丰富,还富含多种对人体有益的微量元素,高蛋白、低脂肪,是一种对身体十分有益的食材。

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        2010年09月13日,中华人民共和国农业部批准对“大连虾夷扇贝”实施农产品地理标志登记保护。虾夷扇贝养殖在大连市得到快速发展,成为长海县和大连市海水养殖的支柱和优势产品。

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        八鲜岛正位于大连虾夷扇贝产品地理标志地域保护范围内的长海县,而这里所产的大连虾夷扇贝被捕捞上岸后,经过人工分拣,去壳去脏处理后被急速冷冻,运往位于大连市区的八鲜岛食品工厂,在厂区,虾夷扇贝会经过反复的去沙清新,人工挑选出不新鲜不符合规格的部分,然后再配以数种调料,进行蒸鲜加工,最大限度的保留扇贝肉原有的鲜味和营养价值,成为开袋即食的美味海鲜零食产品。

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      以源自天然的海洋牧场的优质大连虾扇贝为原材料生产出来的即食虾夷扇贝产品,比一般扇贝产品味道更鲜美,口感更劲道,是你不容错过的选择!

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